大家都不说话，等着云溪说下一句话。
停顿片刻，云溪说道：
“明天我早上七点来开始备菜，其它的目前也没了。”
云溪说完后，刘婷说道：
“行，保温的问题一会我就解决，菜品也不换了，就这二十六道菜了。”
把所有大席前的准备，聚在一起聊一下，定好后，司机把云溪就送回酒店了。
第二天一大早，云溪不到七点就来了。
今天只是备菜，六点的时候，所有的菜已经都回来了。
洗菜的帮厨八人，切菜的帮厨九人，负责肉类的十二人，负责海鲜类的五人，还有刷锅的，洗碗的等等，总共帮厨加起来就有六十人。
备菜的时候，云溪主要负责的就是卤肉调味料的掌握，还有腌制的调味料。
还有六人准备中午的午餐。
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