“现在我把它放入水盆中，大家就可以看到了鱼r0U的细丝形态。”
只见李岩拿起鱼，没有一根鱼丝掉落。
放入盆中的那一刻，鱼丝的滑动，在水中瞬间绽放，就像水中的一朵龙须菊花，千条百丝的细柳，随着水的晃动而晃动，很灵的的鱼丝。
这时，主持人激动地说道：
“大家快看，鱼的细丝根根分明，随着水流而慢慢的晃着，鱼丝的粗细均匀，这简直就是一件艺术品的诞生，今天有幸能够看到李岩厨师的杰作，真的很荣幸。”
伴随着欢呼呐喊声，鼓掌声音，都是为李岩在鼓掌。
这样的JiNg妙刀工，电视机前的云溪，睁大眼睛，惊讶的看着，说道：
“好厉害。”
只见，电视中的李岩给大家展示完鱼丝的JiNg妙，就接着做下一步。
调好面糊，均匀的挂在鱼丝跟鱼身上，旺火起油，油温入鱼。
只见李岩边抖动着鱼，边炸着，使鱼鳃部位撑开，鱼丝散开後，好定型。
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