其他几位评委，听到这话，瞬间明白了5号评委的想法。
说道：
“这麽完美的一道菜，这可是出锅後的第一个模样，我很期待。”
因为他们很期待看一下，看J有没有变形。
这菜的别具匠心的地方，就在J的造型上。
光把皮取好，没有把馅料填好，出锅後J的模样变形，或者凹陷。
所以评委们要自己亲自‘拆箱’。
说完，其他评委都站起来。
边走向试菜桌，边说着：
“今天是从头到尾亲眼见识了g0ng廷御菜的做法，虽然没有看到细节，就这些刀法，就已经很难得了。”
“是呢，这道菜，刀法最妙，然後就是J皮里边的上料顺序，每一幕都应该被仔细记录，只可惜人家这是御厨菜，有些细节是不会随意展示的。”
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