一些极品刀鱼的确有可能不会出现在市场上，而是会以其它一些方式进行交易。
那样的刀鱼往往就不是用钱能够买得到的了。
难道这年轻人真能弄到不会出现在市面上的极品刀鱼？
这……不可能吧？
不过，如果真能弄到的话，他醉云楼愿意出高价购买。
不怕食材的成本价高，就怕食材不够好。
成本价越高，卖出价格就越高，利润空间反而越大。
不要担心卖价太高没有客人买单，愿意买单的客人大有人在。
当然，更重要的是，刀鱼是他醉云楼的金字招牌之一。
如果能够弄到市面上没有的极品刀鱼，对醉云楼来说，逼格都会更高一些。
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